BEZAUBERNDE ÜBERRASCHUNG
Oct 06, 2020
4 Minuten
SÜSS UND DEKORATIV
Lebkuchen-Geschenkanhänger
PRO STÜCK:85 KCAL| 2 G E| 3 G F| 13 G KH K
ZZGL. MIND. 3 STD. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 60 STÜCK
⋆ 250 g Mandelkerne
⋆ 200 g Honig
⋆ 350 g Zucker
⋆ 75 g Butter
⋆ 250 g Mehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
⋆ 3 TL Lebkuchengewürz
⋆ 1 TL Pottasche
⋆ 1 Eiweiß
⋆ 1 Prise Salz
⋆ 1 EL Zitronensaft
⋆ Dekoband
1|Die Mandeln in den
geben und 10 Sek.| Stufe 7 mahlen. Gemahlene Mandeln umfüllen und beiseitestellen. Honig, 100 g Zucker sowie Butter in den
geben und 5 Min.| 65 °C| Stufe 2 erhitzen. Die Mischung umfüllen und abkühlen lassen. Den
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