Rund um die Bohne

Basis REZEPTE

Milchschaum

Milchschaum aus dem Thermomix®? Ja, das geht – noch dazu superschnell und einfach! Dafür 1 oder 2 Eiswürfel in den absolut fettfreien

geben und 10 Sek. | Stufe zerkleinern. Nun 200 g H-Milch (1,5 % Fett) zum Eis geben und aufschäumen. Danach den Schaum erwärmen und den Kaffee damit garnieren.