mein ZauberTopf

SELBST GEMIXT!

SAHNE SCHLAGEN – MIT DIESEN TRICKS GELINGT’S GARANTIERT

Euch ist es bisher nicht gelungen, Schlagsahne im Thermomix® zuzubereiten? So mancher ist an dieser Herausforderung gescheitert.

Beachtet ihr diese vier einfachen Tricks, klappt’s garantiert!

✓ Den

und den Rühraufsatz eiskalt aus-bzw. abspülen.

✓ Sehr kalte Sahne verwenden.

✓ Währen des Mixvorgangs immer wieder durch die Deckelöffnung schauen

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01 00 std : min PRO STÜCK: 503 KCAL | 11 G E | 33 G F | 44 G KH ZZGL. 1 STD. 30 MIN. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE ⋆ 200 g Haselnüsse⋆ 400 g Karotten, in Stücken⋆ 4 Eier⋆ 160 g Zucker⋆ 120 g Sonnenblumenöl⋆ 200 g Weizenmehl Type 405⋆ 2 TL Backpulver

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