20 Min. hören
#58 Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens, Restaurant Überfahrt in Rottach-Egern
#58 Drei-Sterne-Koch Christian Jürgens, Restaurant Überfahrt in Rottach-Egern
Bewertungen:
Länge:
20 Minuten
Freigegeben:
10. Sept. 2021
Format:
Podcastfolge
Beschreibung
Christian Jürgens kann auf eine lange und erfolgreiche Karriere als Küchenchef zurückblicken, vom Marstall über das Kastell bis hin zum Überfahrt hat er sich in kulinarische Spitze vorgearbeitet. Aber das ist noch lange kein Grund für ihn einen Gang runter zu schalten, wie in dieser Podcast Folge zu hören ist.
Freigegeben:
10. Sept. 2021
Format:
Podcastfolge
Titel in dieser Serie (100)
Folge 7: Alexander Dressel, Vize-Präsident der Jeunes Restaurateurs Deutschland von Restaurant Ranglisten Podcast