Tipps und Tricks für eine gesündere Ernährung im Berufsalltag: Gesunde Ernährung; vollwertige Ernährung

Von Kim W.

Während des stressigen Arbeitsalltages ist es oft schwierig sich gesund zu ernähren.
Dieses Buch gibt Tipps, wie sich eine gesunde Lebensweise relativ einfach in den Arbeitsalltag integrieren lässt.

Bei der Umsetzung helfen unter anderem die 10 Regeln der Ernährung, die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung aufgestellt wurden. Lernen Sie, wie Sie Ihr Essen richtig genießen können und wie Sie sich ein gesundes Trinkverhalten aneignen können.

Durch eine vollwertige und vitalstoffreiche Ernährung in Kombination mit ausreichend Bewegung und immer wieder kleinen Erholungspausen werden Sie deutlich mehr Energie für Ihren Arbeitsalltag bekommen.
Viel Erfolg dabei!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: tredition
• Erscheinungsdatum: 27. Feb. 2024
• ISBN: 9783384035417

Kim W.

Hallo. Ich selbst bin von einigen Nahrungsmittel-Intoleranzen und Stoffwechselerkrankungen betroffen. Dadurch beschäftige ich mich schon seit vielen Jahren mit dem Thema gesunde Ernährung und dem Thema Ernährung bei Nahrungsmittel-Intoleranzen. Es hat bei mir viele Jahre gedauert, bis die Diagnosen gestellt wurden. Leider war es dann auch schwierig Ernährungsberater/-innen zu finden, die sich mit den verschiedenen Erkrankungen gut auskannten. So musste ich mir selber helfen, Informationen sammeln und ausprobieren, was ich vertrage und was nicht. Nach der Ernährungsumstellung ging es mir dann deutlich besser. Um mein Wissen zu den Themen gesunde Ernährung und Ernährung bei Nahrungsmittel-Intoleranzen noch zu erweitern, habe ich in diesem Sommer meine Ausbildung zur zertifizierten Ernährungsberaterin abgeschlossen. Dieses Wissen und die Rezepte, die ich mir in den letzten Jahren ausgedacht habe, möchte ich jetzt auch an andere Personen weitergeben, die wie ich von Nahrungsmittel-Intoleranzen betroffen sind oder sich aus anderen Gründen vegetarisch oder vegan ernähren. Die Rezepte sind bei Multi-Intoleranzen, wie Histamin, Laktose, Fructose, Sorbit und Gluten/Zöliakie geeignet.

Buchvorschau

Einführung

Jede Berufstätige Person benötigt ausreichend Energie um im Berufsalltag fit, belastbar und leistungsfähig zu sein und zu bleiben.

Ausreichend Energie bekommt der Körper in Form von Nährstoffen zugeführt.

Im oft stressigen Berufsalltag ist es jedoch schwer, sich gesund und ausgewogen zu ernähren.

Ich bin zertifizierte Ernährungsberaterin und ich möchte Ihnen in diesem Buch mit einfachen, verständlichen Informationen und Ratschlägen bei der Einführung in eine gesunde und ausgewogene Ernährung helfen.

Ich werde Ihnen in diesem Buch Tipps geben, wie Sie eine gesunde und ausgewogene Ernährung ganz einfach in Ihren Berufsalltag integrieren können.

Zudem zeige ich Ihnen, wie Sie sich ganz einfach ein gesundes Trinkverhalten aneignen können.

Aufbau des Buches:

Ich gebe Ihnen zuerst ein paar allgemeine Informationen zum Thema Ernährung.

Hierbei zeige ich Ihnen mögliche Fehlerquellen bei der Ernährung und erläutere Ihnen, wie Sie diese Fehler zukünftig vermeiden können.

Im nächsten Teil erkläre ich Ihnen ausführlich, wie wichtig ausreichend Flüssigkeit und dabei gerade die Aufnahme von Wasser, für unseren Körper ist.

Anschließend gebe ich Ihnen Tipps, wie Sie sich über den Tag verteilt gesund ernähren können.

Wichtig dabei ist eine vollwertige Ernährung.

Was man unter einer vollwertigen Ernährung versteht, dass erläutere ich Ihnen mithilfe der 10 Regeln der Ernährung, die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (kurz DGE) aufgestellt wurden.

Bitte beachten Sie, dass diese Tipps und die Regeln der DGE auf der Annahme basieren, dass jedes Nahrungsmittel gegessen und vertragen werden kann.

Wenn bei Ihnen Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Lebensmittelintoleranzen, Stoffwechselerkrankungen oder anderweitige schwere Erkrankungen vorliegen, dann sind die aufgeführten Empfehlungen nur eingeschränkt für Sie hilfreich.

Liegen bei Ihnen solche Erkrankungen oder Unverträglichkeiten vor, dann lassen Sie sich bitte von