Falstaff Magazin Österreich

SIZILIEN ROTWEINE

1. PLATZ

DIDACUS CABERNET FRANC PLANETA

Nach Cassis, Holunderbeeren, kaltem Rauch, Edelholz, im Nachhall mineralische Töne, engmaschig.

Didacus ist der rote Topwein von Planeta, ein tiefgründiger, würziger Cabernet Franc. Auf den Plätzen folgen der Vigna San Francesco von Tasca d’Almerita, dessen Trauben aus der hoch gelegenen Tenuta Regaleali stammen. Der NeroSanlorè von Gulfi ist ein vollmundiger Nero d’Avola aus Noto.

96 Punkte

1. Platz

Didacus Cabernet Franc 14 Vol.-%, NK. Dunkles Rubin mit feinem Purpurschimmer. In der Nase zeigt sich der Wein sanftmütig und einladend, duftet nach Cassis, Holunderbeeren, kaltem Rauch, Edelholz, im Nachhall mineralische Töne. Engmaschig am Gaumen, geschliffen, mit klar herausgearbeiteter Frucht, kommt in vielen Schichten, im Finale auf schwarzen Beeren, mit sattem Druck im Nachhall, herausragend.

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