Spinatkuchen
PRO PORTION: 541 KCAL | 29 G E | 28 G F | 45 G KH
ZZGL. 10 MIN. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 20 g frische Kräuter (z. B. Basilikum, Petersilie)
★ 2 Zwiebeln, halbiert
★ 2 Knoblauchzehen
★ 30 g Olivenöl zzgl. 2 EL zum Bestreichen
★ 600 g Babyspinat
★ 200 g Hirtenkäse, in Würfeln
★ 150 g Ricotta
★ 2 Eier
★ ½ TL Salz
★ ½ TL Pfeffer
★ 250 g Filoteig (Kühlregal)
★ 100 g Milch
★ Sesam zum Bestreuen
AUSSERDEM
★ Auflaufform (Ø ca. 26 cm)
1| Kräuter in den
geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Zwiebeln mit Knoblauch in den
geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem
nach unten schieben. Das Öl zufügen und andünsten.
