AS FRIAUL (siehe ab Seite 132) ist nicht nur Heimat expressiver, kraftvoller Küche, sondern hat auch einige der allerbesten Weißweinlagen von ganz Italien zu bieten. Zu würzigen Pastagerichten wie den mit Kräutern gefüllten Cjarsons braucht es
DER FALSTAFF SOMMELIER DES JAHRES EMPFIEHLT
