So is(s)t Italien

Grillen RATGEBER

DIE UNTERSCHIEDLICHEN GRILLARTEN

ür welches Gerät Sie sich entscheiden, hängt von Faktoren wie Platz, Kosten und Praktikabilität ab. Der Klassiker sorgt für verführerischen Duft und herzhafte Aromen. Einen Holzkohlengrill gibt es schon für wenig Geld. Die günstige Ausführung ist meist klein und handlich und kann leicht Grillen mit Gas hat gegenüber Holzkohlengrills einige Vorteile, insbesondere in Bezug auf Rückstände: Es entsteht keine Asche und auch die Rauchentwicklung ist viel geringer. Die gewünschte Hitze ist schnell erreicht, allerdings sind die Anschaffungskosten höher. Von vielen leidenschaftlich Grillenden belächelt, haben Elektrogrills einige Vorteile: Es entsteht keine Asche, und da weder Kohle noch Gas verbrannt werden, wird auch kein umweltbelastendes CO gebildet. Da die Geräte mit Strom betrieben werden, können sie bei schlechtem Wetter auch drinnen benutzt werden. Gleichzeitig ist dies aber auch ihr Nachteil, denn mobil sind sie dadurch nicht.

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