Berühmt ist das Burgenland unter Weinfreunden heutzutage vor allem für seine facettenreichen Rotweine und für edelsüße Weine. Dass Österreichs östlichstes Bundesland auch Herkunft ebenso fruchtiger wie komplexer Weißweine ist, wird dabei gerne übersehen. Neben Welschriesling und Grünem Veltliner sind es vor allem die weißen Burgundersorten, die bei Weinfreunden als Speisenbegleiter hoch im Kurs stehen. Um diesem Faktor entsprechend Rechnung zu tragen, hat der Falstaff in Kooperation mit der Wein Burgenland vor 19 Jahren die »Burgunder Trophy« erfunden, die allen entsprechenden Weinen burgenländischer Herkunft gewidmet ist. Verkostet werden von der Falstaff-Jury dabei die klassischen Jungweine, diesmal aus dem Jahrgang 2021, und die fassausgebauten Weine, heuer aus dem Jahrgang 2020. Und um auch gereiften Weinen einen Präsentationsmöglichkeit zu bieten, können in der »Reserve Trophy« ältere Semester zur Bewertung eingereicht werden. Zur Verkostung gelangten heuer die reinsortigen Weine aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder sowie der stilistisch ähnliche Neuburger. Cuvées sind teilnahmeberechtigt, wenn sie aus den genannten Komponenten bestehen. Mit den jüngsten Jahrgängen konzentrierte sich die Probe heuer auf zwei qualitativ ausgezeichnete Jahre, was auch in den Bewertungen Niederschlag fand. Und so kann der Weinfreund in Sachen weiße Burgundersorten aktuell aus dem Vollen schöpfen–zumal auch das Preis-Leistungs-Verhältnis bei den burgenländischen Weißen exzellent ist.
LEGENDE
Weißwein, trocken
Rotwein, trocken
Süßwein
Rosé
95–100 Klassiker
93–94 ausgezeichnet
91–92 exzellent
88–90 sehr gut
85–87 empfehlenswert
DIAM Verschluss aus gepresstem Korkgranulat
DV Drehverschluss
PK Presskorken
KK Kunststoffkork
NK Naturkork
VL Vinolok
zertifiziert nachhaltig (Österreich)
Burgunder Trophy 2022
Jahrgang 2021
92
TROPHY-SIEGER
BIO Weißburgunder Weingut Georg Seiler, Rust
13,5 Vol.-%, DV. Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zart nach frischen Orangenzesten, weißes Kernobst, weiße Tropenfrucht unterlegt, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, reife Honigmelone, mineralisch-zitronig, gute Länge, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
,weingut-seiler.at, € 6,50
Weissburgunder Alte Reben Weingut Kirchknopf, Eisenstadt
12,5 Vol.-%, DV. Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Ananas und Mango, kandierte Orangenzesten, mineralisch und einladend. Saftig, elegant, feine Fruchtnuancen, finessenreich strukturiert, ausgewogen, bleibt gut haften, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis.
,kirchknopf.at, € 9,–
Weißburgunder Leithaberg DAC Weingut Wagentristl, Großhöflein
13,5 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchige Kräuterwürze, Orangenkonzentrat, gelbe Frucht, etwas Papaya, mineralisch unterlegt. Ausgewogen, zart nach Birnen, ein Hauch von Mango, salzige Nuancen, bleibt haften, zart kara mellige Aspekte im Nachhall, verfügt über Länge und Entwicklungspotenzial.
,wagentristl.com, € 9,–
Weissburgunder Ried Glawarinza Wein Tallian, Rechnitz
13,5 Vol.-%, DV. Helles Strohgelb, Silberreflexe. Zart nach gelbem Apfel, feine florale Nuancen, ein Hauch von Blütenhonig und Orangenzesten. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, feiner Säurebogen, elegant und gut anhaftend, ein balancierter Begleiter bei Tisch.
tallian-wein.at, € 10,–
Weissburgunder Leithaberg DAC Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen
13 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart rauchige Kräuterwürze, Orangenkonzentrat, reifes Kernobst, mineralisch unterlegt. Saftig und ausgewogen, zart nach frischen Birnen, ein
