Schnell war bei der jüngsten Verkostung der Traisentaler Herkunftsweine klar, dass sich die Winzer mit 2021 über einen ganz besonders gut gelungenen Jahrgang freuen dürfen. Denn der Witterungsverlauf des letzten Weinjahres ist jener Stilistik besonders entgegengekommen, die sich die Winzer hier wünschen, wenn sie für die Überprüfung der Zulassung ihrer DAC-Weine ab Jänner einen Pegelwein definieren. Im Hauptfokus steht hierbei der Grüne Veltliner – mit knapp 63 Prozent nimmt die Sorte hier den größten Anteil der Rebfläche von allen österreichischen Gebieten ein. Dazu kommen noch elf Prozent Riesling. Damit sind im Traisental nicht weniger als drei Viertel der Weingärten in der Lage, geprüfte Herkunftsweine mit besonders regionstypischem Profil herzustellen.
Frisch, fruchtig und würzig, ein Wein mit Rückgrat und Finesse soll hier der Veltliner sein, kräftig, kernig, aromatisch und mit mineralischer Note präsentiert sich der klassische Riesling mit Traisental DAC. Da kommt ein Jahrgang mit ausgeprägter Frucht in Kombination mit einer lebendigen Säure für die Winzer wie gerufen und es verwundert nicht, dass diesmal fast 100 Weine für die Falstaff-Frühlingsverkostung eingereicht wurden, um sich den Traisental DAC-Cup auszumachen. Den Sieg in der Veltliner-Gruppe holt sich diesmal Herwald Hauleitner mit seinem Grünen Veltliner Traisental DAC vom Parapluiberg mit stattlichen 94 Punkten. Der Cup-Sieg beim Riesling geht an die bereits vielbeachtete Newcomerin Kathrin Brachmann für den Riesling Ried Rosengarten mit 93 Punkten.
Grüner Veltliner Traisental DAC 2021
94
1. CUP SIEGER
Parapluiberg 2021, Weingut Herwald Hauleitner, Wagram ob der Traisen
13 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Anis und weißen Blüten, frisches Kernobst unterlegt, Limettenöl, mineralischer Touch, animierender Duft. Saftig, engmaschig, reifes Kernobst, feiner Säurebogen, elegant und lange anhaftend, sicheres Reifepotential, sehr präziser regionaler Sortencharakter. hauleitner.at, € 9,–
93
2. CUP SIEGER
Ried Sonnleithen Alte Reben 2021, Weingut Karl Brindlmayer, Wagram ob der Traisen
13 Vol.-%, DV. Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte gelbe Fruchtanklänge, frischer gelber Apfel, zart nach Mango, ein Hauch von Blütenhonig und Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße nach reifem Apfel, intergrierter Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, zeigt Länge, vielseitiger Speisenbegleiter. brindlmayer.at, € 9,–
3. CUP SIEGER ex aequo
Ried Rosengarten 2021 Weinkultur Preiß, Theyern
13,5 Vol.-%, DV. Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit Wiesenkräuter unterlegte Nuancen von frischer Mango, zart tabakig, mineralischer Touch, weißer Apfel unterlegt. Saftig, komplex, feine
