BROTBACK-PLANER
GUT ORGANISIERT
ehmt euch einen Moment, um euren Backvorgang zu planen. Lest dafür das Rezept durch und schaut, wie oft die Teige geknetet werden müssen. Wie sieht es mit den Ruhezeiten aus? Muss das Brot mehrmals gehen? Plant die Zeiten so ein, wie sie sich am besten in den
