mein ZauberTopf

TOMATEN

TOMATEN EINKOCHEN

Für 2 Gläser à 500 ml

1000 g Tomaten waschen, vom Strunk befreien, vierteln und in den

geben. 1 TL Salz zufügen und 30 Sek. | Stufe 7 mixen. Dann 30 Min. | ohne Messbecher kochen lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. Messbecher einsetzen und Tomaten aufsteigend pürieren. Passierte Tomaten heiß in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.

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