Wie so oft waren es auch in Kalifornien Mönche, die zum Zwecke der Messfeier Rebstöcke rund um ihre Missionsgebäude pflanzten – es war im Jahr 1768. Seither missionieren ambitionierte Winzer die Amerikaner mit den Mitteln der Weinkultur. In den vergangenen 50 Jahren hat die Weinbauregion mit enormem Fleiß und Aufwand einen Platz in der Weltspitze erobert und nirgendwo ist die Dichte an Topweingütern größer als im Mekka des kalifornischen Weinbaus, dem Napa Valley. Hier dominiert der aus Bordeaux eingewanderte Cabernet Sauvignon das Rotweingeschehen.
DOMINUS
DOMINUS ESTATE, NAPA VALLEY
Als Christian Mouiex in den späten 1960er-Jahren an der Universität Davis in Kalifornien studierte, verliebte sich der Winzer und Weinhändler aus Bordeaux – seiner Familie gehört auch Château Pétrus – ins Napa Valley. Als sich 1981 die Chance bot, dort den historisch bedeutenden Napanook-Weingarten im Westen von Yountville zu kaufen, griff Moueix gemeinsam mit Partnern zu
