Herzhafte Eintöpfe
5 Zutaten
Steckrübeneintopf mit Kasseler
ZUTATEN für 4 Personen
➤ 2 Stangen Lauch
➤ 400 g Karotten
➤ 750 g Steckrübe
➤ 400 g Kasselerkotelett, ausgelöst
➤ 2 EL Rapsöl
➤ 1,2 l heiße Fleischbrühe
➤ 2 Birnen
➤ etwas Salz und Pfeffer
1 Lauch putzen, gründlich waschen und in Ringe schneiden. Karotten und Steckrübe