LandGenuss

5-ZUTATEN-GERICHTE

Herzhafte Eintöpfe

5 Zutaten

Steckrübeneintopf mit Kasseler

ZUTATEN für 4 Personen

➤ 2 Stangen Lauch
➤ 400 g Karotten
➤ 750 g Steckrübe
➤ 400 g Kasselerkotelett, ausgelöst
➤ 2 EL Rapsöl
➤ 1,2 l heiße Fleischbrühe
➤ 2 Birnen
➤ etwas Salz und Pfeffer

1 Lauch putzen, gründlich waschen und in Ringe schneiden. Karotten und Steckrübe

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