mein ZauberTopf Gold-Edition

HACKFLEISCH

EINFACH SELBST GEMIXT

400 g Fleisch (Rind, Schwein, Geflügel oder Wild) in Stücken in einem Gefrierbeutel 2–3 Std. ins Gefrierfach legen. Dann Fleisch aus dem Gefrierfach nehmen, im

zerkleinern. 1 TL Salz, 4 Prisen frisch gemahlenen

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Herausgeber Kassian Alexander Goukassian (v. i. S. d. P.) Mitglied der Geschäftsleitung & Ltg. Marketing Wolfgang Pohl Chefredakteurin/Teamleitung Vivien Koitka Redaktion (redaktion@zaubertopf.de) Dr. Tanja Lindauer (Leitung Books & Specials), Svenja
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Kartoffeln
Vorgegarte Kartoffeln brauchen auf dem Grill 10–15 Minuten, rohe Kartoffel je nach Größe 40–90 Minuten. In der Glut direkt sind rohe Karoffeln in etwa 30-40 Minuten fertig, vorgegarte Kartoffeln in nur 5–10 Minuten. Folienkartoffeln sind ruckzuck auf

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