Wärmender Wirsing
Sep 08, 2020
3 Minuten
Rezepte: Charlotte Heyn
Fotos & Styling: Anna Gieseler
Wirsing-Brot-Auflauf
PRO PORTION: 643 KCAL | 29 G E | 39 G F | 47 G KH
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
★ 180 g Gouda, in Stücken
★ 1 Zwiebel, halbiert
★ 400 g Wirsing, in groben Stücken
★ 2 TL Kümmelsaat
★ 40 g Rapsöl
★ 150 g Schinkenwürfel
★ etwa 10 Scheiben Weißbrot, 2 davon gewürfelt
★ etwas Butter zum Einfetten
★ 500 g Wasser
★ 1 TL Gemüse-Gewürzpaste
★ 150 g Sahne★ ★ ★ ★
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