Wintergrillen: Das XXL Grillbuch mit 123 köstlichen und genialen Grillrezepten für unvergesslichen Grillgenuss im Winter und der kalten Jahreszeit! Das perfekte Geschenk und Kochbuch für Männer.

Von Yummy Kitchen

Grillgenuss auch im tiefsten Winter! 123 köstliche Rezepte mit Nährwertangaben und den besten Tipps für Holzkohlespaß in der kalten Jahreszeit

Holen Sie sich die unbeschwerte Sommerschlemmerei ganz einfach in den Winter!

- Sie lieben den typischen Grillgeruch von glühender Holzkohle und den unvergleichlichen Geschmack köstlich marinierter Steaks?
- Sie genießen das gesellige Beisammensein draußen an der frischen Luft und stundenlange, fröhliche Zusammenkünfte mit leckerem Essen?
- Nur leider ist der Sommer jedes Jahr viel zu kurz und im September räumen Sie den Grill bereits wehmütig in den Keller?

Dann hat dieses Rezeptbuch die perfekte Lösung gegen den Winterblues: Holen Sie sich mit den 123 liebevoll ausgewählten und raffinierten Rezepten den Grillgenuss ganz einfach in den Winter und machen Sie die kalten Monate mit köstlichen Leckereien zur Grillsaison! Dieses Buch zeigt Ihnen verblüffende und begeisternde kulinarische Ideen, mit denen Sie gewöhnliches Grillen im Handumdrehen zum perfekt gestalteten Wintervergnügen machen. Ob süß, Pikant, Fleisch, vegetarisch, vegan - hier ist für jede Ernährungsvorliebe reichlich Auswahl geboten!

- Das perfekte Kochbuch für Grillenthusiasten, Steakprofis und angehende Barbecue-Meister gleichermaßen!
- Kalte Finger? Das muss nicht sein! Finden Sie heraus, was es beim Wintergrillen zu beachten gibt und wie Sie den Herausforderungen der kalten Jahreszeit ganz mühelos begegnen.
- Wie gelingt denn nun das perfekte Steak? Profi-Tipps für Anfänger & Fortgeschrittene machen aus Ihnen im Handumdrehen einen Meister am Rost!

Stellen Sie sich aus 123 schmackhaften Rezepten ein Grillmenü zusammen, dass Ihren Gästen ein wohliges Lächeln ins Gesicht zaubern wird:

- Nicht alles muss direkt vom Rost kommen: Zaubern Sie leckeres Frühstück wie Lachsbowl, Morgen-Pfannkuchen oder Speck-Omelett.
- Runden Sie Ihr Menü mit Beilagen und Vorspeisen ab und genießen Sie etwa Wurstsalat, Kräuteraufstrich oder Grillgemüse.
- Seelenwärmer Hauptgericht: Knuspriges Lamm, Blumenkohlreis, Hähnchenspieße und vieles mehr machen garantiert warm und satt.
- Süßer Höhepunkt: Gönnen Sie sich zum Abschluss sündig-feine Desserts wie gebackene Pfirsiche, Schoko-Brownies oder amerikanische Pancakes.

Setzen Sie der winterlichen Tristesse jetzt etwas entgegen und genießen Sie die unbeschwerte Leichtigkeit eines sommerlichen Grillabends auch an kalten Tagen. Sie werden verblüfft sein, wie gut Grillwärme, Lagerfeuer, brutzelndes Fleisch und klirrende Kälte zusammenpassen und der dunklen Jahreszeit Fröhlichkeit und Genuss einhauchen!

Sichern Sie sich jetzt dieses raffinierte und abwechslungsreiche Kochbuch, schenken Sie sich eine Tasse heißen Glühwein ein und dann grillen Sie im glitzernden Schnee drauflos!

• Sprache: Deutsch
• Herausgeber: Büromüsli
• Erscheinungsdatum: 1. Aug. 2024
• ISBN: 9783757615192

Buchvorschau

Vorwort

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erzlich willkommen zu diesem Kochbuch! Hier werden Sie mit Sicherheit einige superleckere und natürlich auch kostengünstige Rezepte finden. Egal, ob zum Frühstück, zum Mittagessen, zum Abendbrot oder für zwischendurch – es bietet Ihnen die unterschiedlichsten Variationen und Möglichkeiten! Und falls es mal schnell gehen soll und Sie nur wenig Lust haben, etwas Aufwendiges zuzubereiten, sind Sie hier ebenfalls genau richtig. Denn schnelle, einfache und unglaublich günstige Rezepte gibt es hier genug! Außerdem weist Ihnen eine ausführliche Anleitung für jedes Rezept den Weg und erklärt in kleinen Schritten, wie man auch mit wenigen Zutaten eine perfekte Mahlzeit kreieren kann! Aber natürlich werden Sie in diesem Buch auch aufwendige und ganz besondere Mahlzeiten finden, die für viel Spaß beim Kochen und natürlich auch für ein unglaubliches Geschmackserlebnis sorgen.

Doch nicht nur das, auch wichtige Tipps und Tricks, die Sie beim Grillen beachten sollten, sind hier dabei und werden Ihnen das Grillen sehr erleichtern. Für die bisher noch nicht so Grill-Erfahrenen gibt es hier außerdem eine genaue Anleitung, wie Sie beginnen können und worauf Sie achten müssen, damit das Grillfest ein wahres Highlight werden kann! Auch Rezepte, die Sie zusammen mit der Familie meistern können, sind enthalten. Hier werden Sie garantiert alles finden, was Sie benötigen, um ein wahrer Profi am Grill zu werden.

Viel Erfolg und viel Spaß beim Grillen! Zuletzt ist es mir noch wichtig, zu sagen, dass die Rezepte in diesem Buch nicht als strikte Richtlinien zu verstehen sind und dass Sie sich natürlich nicht Ihrer Kreativität berauben lassen sollen. Vielmehr sollen die folgenden Rezepte eine Inspiration oder einen Vorschlag darstellen. Probieren Sie gern verschiedene Varianten aus und verfeinern Sie diese, bis es für Sie perfekt ist! Beim Kochen ist der Kreativität kein Ende gesetzt. Außerdem können Sie so Ihr eigenes Lieblingsrezept kreieren!

Guten Appetit!

pawprint Inhalt

Vorwort

Das Wintergrillen

1. Was ist überhaupt Wintergrillen?

2. Tipps und Tricks beim Wintergrillen

1. Schöne Location

2. Genug Vorräte

3. Gericht warmhalten

4. Heiße Getränke

5. Beilagen

6. Richtige Kleidung

7. Richtige Lagerung der Vorräte

8. Nah am Haus

9. Die richtigen Produkte

10. Aufräumen

3. Wie grillt man richtig?

Frühstück

Schokoladen-Grießbrei mit gemischten Beeren

Selbstgemachte Brötchen

Leckeres Apfelmüsli

Warme Gemüsesuppe

Couscous-Gemüsetopf

Morgen-Bruschetta

Frische Bratlinge

Fenchelrisotto

Grillsandwich mit Avocado und Tomaten

Frühstücks-Burger

Lachs-Bowl

Frühstücks-Croissant (gegrillt)

Speck-Ei-Brötchen

Gesunder Frühstücksmix (über Nacht)

Kohlrabi-Sticks mit Sesam

Hähnchen-Käse-Aufstrich

Aufstrich mit frischem Bärlauch

Melonen-Smoothie

Warmer Apfelkuchen

Morgen-Pfannkuchen

Hawaii-Toast

Speck-Omelett

Hausgemachte Frittata

Pfannkuchen mit Kochschinken

Hähnchen-Wraps

Croissants

Aufstrich mit Rotkraut

Nutella-Pancakes

Beilagen & Vorspeisen

Gegrilltes Fladenbrot

Kokos-Gurken-Teller

Püree

Zwiebelsuppe

Wurstsalat

Früchte im Speckmantel

Kohlrabi-Sellerie-Salat

Blaubeer-Mayonnaise

Bohnensalat

Kräuter-Aufstrich

Griechischer Salat

Tomatenbaguette

Kleiner FetaSalat

Selbstgemachte Chips

Ziegenkäse-Salat

Großer Salatmix

Salatmix mit Wassermelone

Grillgemüse

Warme Tortillas (selbstgemacht)

Knoblauchbrötchen

Kleine Gemüsesuppe

Spaghettisalat

Mozzarella-Trauben-Sticks

Brotsalat mit Grillgemüse

Minestrone

Käsesalat

Kleiner Obstsalat

Wurst- und Reispfanne

Frischer Smoothie

Kleine Joghurtsuppe

Knoblauchpaste

Spargel-Schinken-Stangen

Kleiner Spinatteller

Mini-Nudelsuppe

Selbstgemachte Reisbällchen

Baguette-Schiffchen

Tortellinisalat

Bohnen mit Birnen und Speck

Kürbiscremesuppe

Gegrillte Maiskolben

Mittagessen

Balsamico-Zwiebel-Steak-Mix

Kleiner Gemüseeintopf

Gemüse-Curry-Mix

Leckere Hamburger

Kalbfleisch-Pattys

Kürbis-Spieße (scharf)

Saltimbocca

Hähnchen-Spinatteller

Datteln vom Grill

Rindersteak mit Zucchini-Spaghetti

Knuspriges Lamm

Hähnchencurry

Blumenkohlreis

Gebratene Brasse

Grillmix (Fleisch, Fisch, Gemüse)

Paniertes Kotelett

Mini-Rinderklopse

Lasagne

Frischer Kabeljau mit Kokos und Mango

Knusperkartoffeln

Steak mit Paprika und Chili

Hühnchen mit Feigen

Mittags-Spieße

Chili-Pfanne

Gebratener Zander

Fleischbällchen

Leckere Ofen-Forelle

Hähnchen-Spieße

Hühnchen mit Zitrone

Rindfleischcurry

Marinierte Rippchen

Zucchini-Rindfleisch-Boote

Schweinefilet

Schweinefilet mit Balsamico-Nudeln

Avocado mit Ei und Bacon

Desserts

Reibekuchen am