So gut!
Bei diesem Rezept kommt das Beste aus der Backstube zusammen: knuspriger Boden und crunchy Streusel, cremige Quarkfüllung und saftige Beeren. Dabei ist die Zubereitung ganz einfach! Denn der Thermomix® knetet den Teig und mixt die Füllung. Ihr fügt die Komponenten nur zusammen und genießt!
Zimtschnecken-Käsekuchen
PRO STÜCK: 635 KCAL | 19 G E | 38 G F | 54 G KH
ZZGL. 4 STD. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 12 STÜCKE
FÜR DEN TEIG
★ 250 g Weizenmehl Type 405
★ 125 g Butter zzgl. etwas zum Fetten
★ 60 g Zucker
★ 1 Ei
★ ¼ TL Backpulver
FÜR DIE FÜLLUNG
★ 1000 g Magerquark
★ 150 g Zucker
★ 60 g Vanillepuddingpulver
★ 3 Eier
★ 350 g Milch
★ 100 g Öl
★ 1 ½ TL Zimt
FÜR DEN BELAG
★ 275 g Blätterteig (Kühlregal)
★ 20 g flüssige
