DARUM IST KÜRBIS SO GESUND
it seinem hohen Ballaststoffgehalt unterstützt Kürbis die Verdauung, fördert ein gesundes Sättigungsgefühl und ist zudem noch Low Carb – das macht ihn zu einem Top-„Abnehmgemüse“. Das enthaltende Betacarotin, das für das leuchtende Orange sorgt, kann den Körper zusätzlich stärken und gegen Krankheiten Kühl, trocken und dunkel aufbewahrt, bleiben ungeschnittene Kürbisse wie Butternut, Hokkaido oder Muskatkürbis für mehrere Montate frisch und genießbar. Bewahrt angeschnittene Kürbisse am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Ihr könnt ihn natürlich auch einfrieren. Gekochter Kürbis oder Püree halten sich im Kühlschrank luftdicht verpackt drei bis fünf Tage.
