Die Roten Riesen aus Frankreichs Süden präsentieren sich von ihrer Sonnenseite. Saftig, komplex und zugleich erstaunlich frisch – zusätzlich sind sie ideale Speisenbegleiter für die kommende Grillsaison. Der tolle Jahrgang 2019 gehört jetzt in jeden gut sortierten Keller, und man kann aus einer enormen Palette wählen. Die nun am Markt verfügbaren Rotweine des Jahrgangs 2019 sollte man sich nicht entgehen lassen, denn für Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Gebiet Frankreichs war dies ein tolles Jahr. Denn wenn es für andere längst zu trocken und heiß wird – die Spitzenwerte lagen in diesem Jahr in Südfrankreich bei knapp 46 Grad Celsius –, läuft Châteauneuf-du-Pape zur Höchstform auf. Die Rotweine – meist Cuvées aus den Sorten Grenache, Mouvèdre, Syrah und Cinsault, insgesamt sind 13 Rebsorten in der Appellation zugelassen – präsentierten sich in der großen Falstaff-Übersichtsverkostung stoffig und reich, aber zugleich delikat, zugänglich und verführerisch. Galt früher die Faustregel, dass man großen Châteauneuf-du-Pape-Weinen gute zehn Jahre Reife vergönnen muss, bieten selbst die komplexesten Vertreter heute viel früher hundert Prozent Trinkvergnügen. 2019 hat viel zu bieten: tolle Farbtiefe, Kraft und reife, tragende Tannine, das Ganze gepaart mit einer guten Frische. Und wenn viele der Spitzenweine sich bereits zugänglich präsentieren, so steht ihr Reifepotenzial ganz außer Zweifel. Unbedingt hinzuweisen ist auf das Preis-Leistungs-Verhältnis vieler der Klasse-Rotweine, auch bei den Weißen gibt es viel zu entdecken.
Rouge 2019
100
BIO 2019 Domaine Santa Duc Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge La Crau Ouest, Domaine Santa Duc, Gigondas
14,5 Vol.-%, NK. Kräftiges Karmingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Süße Kirschfrucht, feine rote Waldbeeren, ein Hauch von Heidelbeeren, zart nach Trockenkräutern, Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, fast burgundisch, seidige Tannine, süße Frucht nach eingelegte Kirschen, minera lisch, minutenlang anhaftend, strahlende Mineralität, großes Zukunftspotenzial. santaduc.fr, € 100,–
2019 Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge Cuvée Réserve Domaine de la Vieille Julienne, Orange
16 Vol.-%, NK. Dunkles Rubingranat, violet te Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Nougat, Korinthen, frische Feigen, dunkle Waldbeeren, kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett. Stoffig, sehr komplex, konzentrierte, süße Textur, reife Pflaumen und Feigen, schokoladige Tannine, mineralisch und minutenlang anhaftend,, € 299,–
