Everand Logo

Willkommen bei Everand!

  • So is(s)t Italien

    Leckeres mit Holunderblüten

    May 03, 2022 2 Minuten

    HOLUNDERBLÜTEN-GUGELHUPF

    Gugelhupf ai fiori di sambuco

    FÜR 1 KUCHEN (Ø 22 CM)

    200 g weiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten
    250 g Mehl zzgl. etwas mehr zum Ausstäuben
    2 Holunderblütendolden zzgl. etwas mehr zum Garnieren
    150 g Zucker
    4 Eier
    1 TL Backpulver
    1 Prise Salz
    1/2 TL Natron
    200 g Joghurt
    1 Biozitrone (abgeriebene Schale und Saft)
    3 EL Holunderblütensirup

    1 Backofen auf 180 °C

    Sie lesen eine Vorschau, starten Sie ein Abonnement, um mehr zu lesen.

    Mehr von So is(s)t Italien

    So is(s)t Italien5 min gelesen
    Azurblaue Aussicht
    Die Amalfiküste ist ein rund 50 Kilometer langer Küstenabschnitt am Golf von Salerno in Kampanien. Steil aufragende Klippen, malerische Strände und urige, an den Fels gebaute Fischerdörfer zieren die Region. Die Küstenstraße Amalfitana windet sich au
    So is(s)t Italien3 min gelesen
    Ratgeber
    Wenn die Sonne lacht, verbringen wir so viel Zeit wie möglich draußen. Damit kulinarisch alle gut versorgt sind, packen wir einen großen Picknickkorb mit allerlei Köstlichkeiten. Neben passendem Geschirr, Besteck und einer großen Decke (siehe unten)
    So is(s)t Italien4 min gelesen
    Pesce E Frutti Di Mare MIT Pasta
    FÜR CA. 500 ML 1 Zwiebel, ½ Fenchelknolle, 1 Karotte und ½ Lauchstange putzen, ggf. waschen und klein schneiden. 1 l Wasser in einem Topf aufsetzen, Zwiebel, Gemüse und 600 g Fischkarkassen dazugeben. Alles aufkochen und auf etwa die Hälfte der Meng

    Ähnlich