Der Chianti ist der wohl bekannteste Rotwein Italiens und hat den Ruf der Toskana als Weinregion begründet. Er wird mehrheitlich aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert, die längst auch zu Spitzenweinen von internationalem Ruf verarbeitet wird. In der wärmeren Küstenzone fühlen sich auch die klassischen Bordeaux-Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und sogar Syrah wohl, hier entstehen zahlreiche Wein-Ikonen, die ursprünglich als Tafelwein, als Vino da Tavola firmierten. Mit dem Brunello di Montalcino und dem Vino Nobile di Montepulciano hat die Toskana aber noch weitere rote Asse im Ärmel.
SOLAIA
MARCHESI ANTINORI, ITALIEN
Solaia ist der Spitzenwein aus dem Hause Marchesi Antinori, führender Weinproduzent Italiens und maßgeblich verantwortlich für die Renaissance des italienischen Weinbaus in den 1970er-Jahren. Im Jahrgang 1978 gedieh der Cabernet besonders gut und reichlich, und Piero Antinori sowie sein legendärer Kellermeister Giacomo Tachis beschlossen, daraus einen eigenen Wein zu erzeugen. Von diesem
