n diesem Jahr veröffentlicht Falstaff zum ersten Mal den Weinguide Schweiz. Ein Standardwerk mit 185 Weingütern und rund 700 verkosteten Weinen, das einen Überblick über das kleine, feine Weinland gibt. Über zwei Monate hinweg kosteten sich die Falstaff-Chefredakteure Schweiz, Benjamin Herzog und Dominik Vombach, gemeinsam mit der etablierten Weinjournalistin Ursula Geiger durch die Gewächse der Eidgenossenschaft. Das Resultat ist überwältigend: Über 85 Weine bekamen eine Bewertung von 93 Punkten oder mehr. Besonders stach bei den Verkostungen ein kleines Weingut aus der Region Basel namens Riehen heraus, an dem der deutsche Spitzenwinzer Hanspeter Ziereisen beteiligt ist. Mit den Gewächsen aus dem Jahr 2018, die durchschnittlich mit unglaublichen 94 Punkten bewertet wurden, sicherte sich das 3,5 Hektar große Weingut den Titel »Kollektion des Jahres«. Den besten Wein aus der Sorte Pinot Noir, rote Leitrebsorte der Schweiz, stellt die Domaine de Chambleau
SCHWEIZER QUALITÄT
Nov 26, 2021
5 Minuten
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