mein ZauberTopf Gold-Edition

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GRÜN-WEISSE SALZBREZELN

Ein Blech mit Backpapier auslegen und zur Seite stellen. 150 g weiße Schokolade in Stücken in den

geben, 10 Sek.| Stufe 8 zerkleinern und mit dem

nach unten schieben. 20 g Kokosöl hinzufügen und schmelzen. Die Hälfte der Schokolade in eine kleine Schale umfüllen, zur anderen Hälfte 1 TL Matcha-Pulver (z. B. von Aiya, ) geben und unterrühren. Die grüne Schokolade auch umfüllen. 50 g Salzbrezeln zur Hälfte in je eine der geschmolzenen Schokoladensorten tauchen, abtropfen lassen und auf das Backblech legen. Brezeln mit der anderen Sorte der Schokolade dekorieren, mit Streuseln nach Wahl garnieren. Brezeln 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Sie lassen sich einige Tage in einer luftdichten Dose aufbewahren.

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5 Fragen, 5 Antworten
Beim TM6 setzt du bis 90 °C den Messbecher ein. Bei Temperaturen ab 95 °C setzt du stattdessen den Garkorb auf den Deckel, damit der Dampf besser entweicht. Für TM5® und TM31 gilt das nicht, da nur der Messbecher des TM6 fest im Deckel sitzt. Wir wei

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