Das Trailer-Video zum Podcast findest du auf dem neuen YouTube-Channel:https://www.youtube.com/channel/UCNQ2Y8SQcU-_QN-auzK9a8Q/Der Architekt Sascha Arnold arbeitet nicht nur an beeindruckenden Häusern, Hotels und Geschäften für seine Kunden, er betreibt gemeinsam mit seinen Partner auch selbst ein paar der angesagtesten Läden Münchens. Schon in den 2000ern eröffnete er mit dem Edmoses einen der legendärsten Läden der Stadt und heute betreibt er eins des coolsten Hotels, das Flushing Meadows.Sein Studio ist ein ziemlich gutes Aushängeschild für sein Architekturbüro. Fast vier Meter hohe Decken, ein lichtdurchfluteter Hauptraum und ein eigenes Cafe, in dem auch die Nachbarschaft morgens mit Café versorgt wird. Zumindest ausserhalb von Pandemiezeiten.Wir unterhielten uns darüber, wie schwierig es ist, einen Laden am Laufen zu halten, der nicht nur die übliche Systemgastronomie verfolgt,  über nachhaltige Architektur, über seine Faszination mit Südamerika und über Alternativen zu den üblichen Designklassikern, was Möbel angeht.LINKSDas Trailer-Video zum Podcast auf dem neuen YouTube-Channelhttps://www.youtube.com/channel/UCNQ2Y8SQcU-_QN-auzK9a8Q/Arnold/Werner Architekturbürohttp://arnoldwerner.comArnold/Werner auf Instagramhttps://www.instagram.com/arnoldwernerarchitekten/A/J/W Hotellerie & Gastronomiehttps://arnoldjaegerwerner.com/about/fantomas Designagenturhttp://fantomas.designDas Flushing Meadows Hotelhttps://flushingmeadowshotel.comStefan Diezhttps://www.diezoffice.comKonstantin Grcichttp://konstantin-grcic.com