Bewertung: 0 von 5 Sternen
0 Bewertungen
Wird geladen
JH![]()
author
Johanna Handschmann
Johanna Handschmann war Fachschulrätin und Dozentin für Ernährungslehre an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe und Hauswirtschaftslehrerin. Sie hat in den letzten 30 Jahren ca. ...mehr sehenJohanna Handschmann war Fachschulrätin und Dozentin für Ernährungslehre an der Pädagogischen Hochschule Karlsruhe und Hauswirtschaftslehrerin. Sie hat in den letzten 30 Jahren ca. 40 Kochbücher veröffentlicht.
Heute lebt sie am Bodensee und arbeitet als freie Autorin (z.B. für den Süd-west/Bassermann Verlag) und als Ernährungscoach. Sie ist Expertin für individuelle Ernährungssituationen, wie z.B. Stoffwechseltyp-Ernährung, glutenfreie Ernährung, Low Carb und Rotationsdiät. Sie ist weiterhin Fachautorin für kreative Fleisch-, Fisch-, und Gemüseküche, vegetarische und vegane Ernährung, Vollwertkost, Trennkost.weniger sehen
Bücher von Johanna Handschmann
Quinoa Rezepte: Genießen mit Quinoa vegtarisch vegan glutenfrei Die neue VARIO-Trennkost glutenfrei Bewertung: 0 von 5 Sternen0 BewertungenPlätzchen für Weihnachten und das ganze Jahr: Glutenfrei und LowCarb Bewertung: 0 von 5 Sternen0 Bewertungen