Rote Johannisbeerkonfitüre ohne Gelierzucker
PRO PORTION (1 EL): 20 KCAL | 1 G E | 0 G F | 5 G KH
ZUTATEN FÜR 5 GLÄSER À 300 ML
★ 1000 g Rote Johannisbeeren★ 1000 g Zucker★ Saft von 2 Orangen★ Saft von 1 Zitrone
1| Johannisbeeren mit Zucker in den
geben und ohne Messbecher 10 Min. | Stufe 1 | 100 °C kochen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
2| Orangen-sowie Zitronensaft zufügen und alles ohne Messbecher köcheln lassen. Den tiefen Dampfgaraufsatz ohne Deckel