Der Welschriesling ist ein gestandener Mitteleuropaer. Mit 6,4 Prozent der Gesamtrebflache nimmt der Welschriesling allein in Osterreich einen durchaus bedeutenden Teil der Weinberge in Beschlag. Die wahren »Welschmeister« sind aber die Kroaten und Ungarn, wo sich unter den Sortennamen Graševina und Olaszrizling die weltweit grosten Bestande dieser facettenreichen Sorte befinden.
Den Welschriesling findet man generell im gesamten Raum der ehemaligen Donaumonarchie. So gibt wie erwahnt es Welschriesling-Anbauflachen in Ungarn (Olaszrizling), Tschechien und der Slowakei (Rizling Vlašsky) ebenso wie in der Vojvodina, Serbien (Grašac), Frankreich (Meslier de Champagne), Italien (Riesling Italico) und Slowenien (Laški Rizling). Vor allem Kroatien ist aber Welschriesling-Land und verfugt mit uber 4000 Hektar uber den weltweit grosten Bestand. Die Sorte heist hier Graševina und sehr gute Vertreter kommen zum grosten Teil aus Slawonien und der Baranja, und zwar aus den Weinbaugebieten Kutjevo, Đakovo, Daruvar, Slavonski Brod und Ilok, wahrend ein kleinerer Teil aus Zagorje und Medđimurje stammt.
Zweitgroster Welsch-Erzeuger ist aktuell Ungarn
