Falstaff Magazin Österreich

TOSK ANA? SUPER!

Supertuscans« sind Weine, die zum Zeitpunkt der Entstehung dieses Begriffs in den 1980er-Jahren nicht als DOC-oder DOCG-Weine etikettiert werden durften, weil sie aus anderen Rebsorten als den damals erlaubten bestanden – hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot oder reinsortig aus Sangiovese. Heute laufen viele dieser Weine als Toscana IGT – und darunter sind einige der besten Weine Italiens. Andere »Supertuscans« wurden in neue Gebietsbezeichnungen wie Valdarno di Sopra DOC, Sant’Antimo DOC oder Cortona DOC übernommen.

Toscana Centrale

99

BIO Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale IGT 2019 Fontodi, Greve in Chianti

14,5 Vol.-%, Leuchtendes Rubinrot. Würze, hält zurück. Verlauf, -

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