LEBENSMITTEL ODER ARZNEITEE
Die meisten Tees dürfen als Lebensmittel überall verkauft werden. Sobald es sich um Arzneitees handelt, gelten deutlich strengere Auflagen. Diese sind in der Apotheke erhältlich oder – wenn bestimmte Vorgaben erfüllt werden, etwa fachkundiges Personal vor Ort ist, auch in Drogeriemärkten.
Welche pflanzlichen Wirkstoffe, die sogenannten Arzneidrogen, in einem Arzneitee enthalten sind, regelt das Europäische Arzneibuch. Dazu gehört auch der Mindestgehalt bestimmter Inhaltsstoffe in einer Heilpflanze.
Bei der Verpackung gelten ebenfalls spezielle Regeln. So müssen Arzneitees mit ätherischen Ölen in Beutel mit Barriereschutz verpackt werden, damit die leicht flüchtigen Stoffe nicht verloren gehen.
Weitere Anforderungen betreffen ein gleichbleibendes Füllgewicht pro Filterbeutel, damit die Verteilung der Inhaltsstoffe in jeder Mischung auch der Aufschrift entspricht, oder Kennzeichnungspflichten inklusive Beipackzettel. Arzneitees dürfen übrigens nicht mit dem Biosiegel der EU ausgezeichnet werden, da beim ökologischen Anbau beispielsweise nicht garantiert
