Falstaff Magazin Österreich

AMERIKAS WEINVIELFALT

Galten Weine aus den USA in Europa noch in den 1970er-Jahren als veritable Exoten, haben sie seither nicht weniger als eine Weltkarriere hingelegt. Und die Weinindustrie der Vereinigten Staaten wächst stetig weiter, angefeuert nicht zuletzt von einem (verständlichen) Nationalstolz, der sich rund um die Spitzenweine im eigenen Land entwickelt hat. Auch der Pro-Kopf-Verbrauch an Wein ist in den USA nach oben geschnellt – ein gutes Glas Wein gehört heute in den Staaten ebenso zur Lebenskultur wie in Europa. Global gesehen sind die Vereinigten Staaten heute der größte Konsument von Wein überhaupt – und ein gesuchter Importmarkt. Möglich gemacht wurde dieser enorme Boom vor allem durch das Engagement von Winzerpionieren vom Range eines Robert Mondavi, der die Weine seiner Heimat Kalifornien im Allgemeinen und jene aus dem Napa Valley im Besonderen zu einem weltweit bekannten und geschätzten Gut machte. Unternehmer wie die Brüder Gallo haben den Weinkonsum in den USA demokratisiert, indem sie sehr beachtliche Mengen an trinkfreudigen Weinen zu leistbaren Preisen auf den Markt brachten. Und eine wachsende Zahl von qualitätsorientierten Weingütern eroberte mit ihren Produkten die Spitzengastronomie und begann dort, den Importweinen aus Frankreich und Italien den Rang abzulaufen. Heute kommen Weltklasseweine, weiß wie rot, längst nicht mehr nur aus Kalifornien. Auch Washington, Oregon, New York State und andere Herkünfte leisten ihren Beitrag zur bunten Palette der Vereinigten Staaten des Weins.

LEGENDE

Weißwein, trocken

Rotwein, trocken

Süßwein

Rosé

Natural Wines

95–100 Klassiker

93–94 ausgezeichnet

91–92 exzellent

88–90 sehr gut

85–87 empfehlenswert

DIAM Verschluss aus gepresstem Korkgranulat

DV Drehverschluss

KK Kunststoffkork

NK Naturkork

VL Vinolok

zertifiziert nachhaltig (Österreich)

USA Reds

100

HINWEIS: Die Notizen zu folgenden neun mit der Topbewertung ausgezeichneten aktuellen Weinen finden Sie im »Best of Napa« auf Seite 39.

Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon 2016

Colgin IX Estate 2018

Dalla Valle Maya 2018

Dominus Estate 2016

Harlan Estate 2018

Hundred Acre Cabernet Sauvignon Kayli Morgan Vineyard 2018

Scarecrow Cabernet Sauvignon 2018

Realm Cellars Beckstoffer Dr. Crane 2018

Screaming Eagle 2018

Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah 2018 Cayuse Vineyards, Walla Walla, Washington (WA)

14,4 Vol.-%. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Sehr verführerisches Bukett nach kandierten Veilchen, frische Himbeeren, saftige Zwetschgen, Cassis, etwas Räucherspeck und Edelholznuancen. Kraftvoll am Gaumen, süße schwarze Beeren, saftig, sehr feine, runde Tannine, würzig, Kräuter der Provence und Tapenade im Abgang, bleibt minutenlang haften, salzige Mineralität im Rückgeschmack. cayusevineyards.com, € 400,–

99

Joseph Phelps Insignia 2018 Joseph Phelps Vineyards, St. Helena, CA

14,5 Vol.-%, NK. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feines, etwas zurückhaltendes Waldbeerkonfit, zart nach Himbeeren und Kirschen, frische Orangenzesten, attraktives Bukett, ein Hauch von Cassis im Hintergrund. Komplex, stoffig, hochelegant, süße Kirschenfrucht, integrierte Tannine, feiner Nougat im Nachhall, tolle Länge, mineralisch im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial für Jahrzehnte. schreiblehner.com, € 238,–

Lokoya Howell Mountain 2018 Lokoya Winery, Oakville, CA

14,5 Vol.-%, NK. Ein Hauch von Mokka und Vanille umspielt die Heidelbeeren an der Nase. Der Gaumen hat eine herrliche, erdige Tiefe und eine ungewöhnliche Art von salzigem Nachhall. Stein, Salz und Erde sind hier sehr präsent und verleihen dem Wein eine ungewöhnliche Harmonie, die kräftige, aber üppige Tannine, einen kräftigen, aber geschmeidigen Körper und eine reiche, vielschichtige Frucht sowie einen Abgang mit Zimt und Muskatnuss vereint. Trinkfenster 2035 bis 2055. AK lokoya.com, € 350,–

Promontory 2015 Promontory, Napa, CA

14 Vol.-%, NK. Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Sehr feine Edelholzwürze, ein Hauch von Lakritze und Kardamom, zart nach Cassis, schwarze Kirschen, einladendes Bukett, ein Hauch von Rosen im Hintergrund. Saftig, süße Textur, sehr elegant und ausgewogen, reife, tragende Tannine, schokoladig und kraftvoll im Abgang, bereits gut abgerundet, tolle Länge, vielversprechendes Zukunftspotenzial, kann jetzt bereits angetrunken werden, sollte

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