Falstaff Magazin Österreich

SPANIEN

Auf 1,2 Millionen Hektar erstrecken sich Spaniens Wein-berge – Weltrekord. Doch gemessen am Ertrag liegt das Land nur auf Platz drei hinter Italien und Frankreich. Trockenheit, geringe Stockdichte und hohes Alter vieler Reben machen sich bemerkbar. Die Zahl an hervorragenden Rotweinen ist aber entsprechend groß. Neben den klassischen Anbaugebieten wie Rioja und Ribera del Duero mit Weinen aus der Toprebsorte Tempranillo sind in den vergangenen Jahrzehnten viele neue Regionen für große Rotweine in den Fokus gerückt, so das Priorato-Gebiet und El Bierzo mit den feinen Mencía-Weinen.

CASTILLO YGAY

MURRIETA, RIOJA

Im Jahr 1852 von Luciano de Murrieta y García-Lemoine gegründet, machte sich Marqués de Murrieta früh Bordelaiser Weinbereitungstechniken zunutze, um langlebige, komplexe Weine auf die Flasche zu bringen. Das Flaggschiff des Hauses, der Castillo Ygay Reserva Especial, geht zurück bis auf den Jahrgang 1877 und wurde nach Vorbild des Bordeaux zunächst als Château Ygay bezeichnet.

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