Die grüne Frage Was zeichnet Bio-Wein aus?
Was machen Bio-Winzer anders als konventionelle Winzer?
Im Bio-Weinbau steht nicht der maximale Ertrag im Vordergrund, sondern das Verständnis für die Natur. Die Vielfalt
Ebenfalls Saison haben:
Der krause Kohlkopf, der ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt, ist im Geschmack deutlich feiner als andere Kohlsorten. Er liefert Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin E und Kalium. Das fast vergessene Kraut, auch als Postelein bekannt, galt früher be
