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Jürgen Dollase
Jürgen Dollase, geb. 1948, ist Gourmetkritiker und -journalist. Zuletzt erschien Völlerei. Das große Fressen.Jürgen Dollase, geb. 1948, ist Gourmetkritiker und -journalist. Zuletzt erschien Völlerei. Das große Fressen.
Bücher von Jürgen Dollase
Einfache Spitzenküche.: Eine notwendige Versöhnung zwischen Massengeschmack und elitärer Raffinesse