Falstaff Magazin Österreich

BORDEAUX: EIN WAHNSINNS-JAHRGANG

ieser wunderbare Jahrgang wird als einer der Besten in die Weingeschichte von Bordeaux eingehen. Denn er verbindet wie kaum ein anderer davor die Elemente für Zugänglichkeit und enorme Lagerfähigkeit. Er ist das Kind eines trocken-heißen Jahrgangverlaufs und das zeigt er in unglaublich tiefdunkler Farbe und durch die teilweise höchsten in Bordeaux je gemessenen Tanninwerte – auch die Alkoholwerte sind kräftig ausgefallen. Und doch sind keine schweren, harten Rotweine entstanden, sondern Produkte von attraktiver Fruchtaromatik, ausgestattet mit absolut reifen, seidigen und zunächst kaum spürbaren Tanninen, die große Länge vermitteln, und vor allem einer faszinierenden Frische. Bereits in der Jugend zeigen sich die Weine harmonisch, und wie es auch formuliert wurde – nichts schützt den begeisterten Verkoster davor, diese Weine sofort genießen zu wollen. Die Weine zeigen einen

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