Alle Falstaff-Weinredakteure haben hier zusammengearbeitet und auf Quellen unterschiedlicher Natur zurückgreifen können. Einerseits stand ein großer Pool an Empfehlungen aus den Guides und regelmäßigen Themenverkostungen aus den Ländern Deutschland, Schweiz, Österreich und Italien zur Verfügung – die konkreten Beschreibungen und Bezugsquellen zu diesen Produkten finden Sie in der Datenbank auf unserer Homepage. Zusätzlich waren die Importeure eingeladen, verfügbare Spitzenweine aus der gesamten Weinwelt, die in das vorgegebene Preissegment passen, für die kommenden Festtage vorzustellen. Aus platztechnischen Gründen können wir Ihnen in diesem Tastingteil nur die neu verkosteten Weine der zweiten Gruppe präsentieren, die gesammelten Weine sind online (falstaff.com) verfügbar. Auch hier wurde die Einteilung in die drei Preisgruppen, also bis 50 Euro, bis 75 Euro und bis 100 Euro, beibehalten, vorgestellt werden weiße und rote Stillweine aus einer Vielzahl an spannenden Herkünften, die Ihnen als Anregung für Ihren nächsten Weineinkauf dienen können. Unter shop.falstaff.at können Sie den allerersten Falstaff Weinguide Italien 2023 (Preis: 19,90 Euro), den druckfrischen Falstaff Weinguide Deutschland (24,90 Euro) sowie den Falstaff Rotweinguide Österreich 2023 (14,90 Euro) bestellen, allesamt kompetente Ratgeber, die Ihnen auch vertiefende Quelle zu Tausenden weiteren empfohlenen Weinen sein werden. Gelungenen und genussreichen Festtagen steht so mit Sicherheit nichts mehr im Wege.
LEGENDE
Weißwein, trocken
Rotwein, trocken
Süßwein
Rose
95 – 100 Klassiker
93 – 94 ausgezeichnet
91 – 92 exzellent
88 – 90 sehr gut
85 – 87 empfehlenswert
DIAM Verschluss aus gepresstem Korkgranulat
DV Drehverschluss
PK Presskorken
KK Kunststoffkork
NK Naturkork
VL Vinolok
zertifiziert nachhaltig (Österreich)
Weine € 25, – bis € 49,99
97
• La Vizcaina La Vitoriana Mencia Bierzo DO 2019
Raúl Pérez, Ponferrada, Spanien
Elegantes Bukett mit Noten von dunklen und roten Waldbeeren, Sauerkirsche und Brombeere. Zudem mineralisch-würzige Anklänge und etwas Gewürznelke sowie Pfeffer. Am Gaumen saftig und aromatisch mit Sauerkirsche und Blutorange. Feinkörniges Tannin und langer Abgang mit würzigem Einschlag. Wirkt salzig-mineralisch.
gute-weine.de, € 26,50
• Envínate Palo Blanco Islas Canarias 2020, Envínate, Spanien
Zunächst reduktiv. Mit Luft Noten von grünem Apfel, Agrumen und Pfirsich. Zudem kräutrig-würzige Anklänge sowie mineralische und rauchige Nuancen. Am Gaumen lebendig, mit geradliniger Säure und Aromen von Apfel und gelben Steinfrüchten. Langer Abgang mit salzig-mineralischem Eindruck.
spanische-weine.online, € 31,90
• Lytton Springs Sonoma County, Dry Creek Valley 2019, Ridge Vineyards Cupertino, Vereinigte Staaten
Eine explosive Frucht: dunkelbeerig, Brombeerkonfitüre, Cassis und Waldheidelbeere. Dabei auch strahlend frisch. Dezentes Holz. Im Mund zeigt der Wein eine intensive Saftigkeit und einen dichten reifen Gerbstoff, perfekt integrierte Säure unterstreicht die Frische, der Alkohol wird zu keinem Zeitpunkt auffällig, der Wein endet kompakt, mit noch verschlossener Frucht, aber bereits jetzt mit sehr guter Länge und mit den Andeutungen großen Potenzials.
weinco.at, € 49,90
96
• Viña Tondonia Reserva Rioja DOCa 2010, Bodegas López de Heredia Viña Tondonia, Haro, Spanien
Kräftiges, leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feinwürzig unterlegte reife Zwetschgenfrucht, ein Hauch von Brombeerenkonfit, zart nach Gewürzen, etwas Nougat, sehr facettenreich. Saftig, frische rote Kirschen, dezente schokoladige Facetten, angenehme Holzwürze, feine Säure, mineralisch