LandGenuss

KIEK MOL IN Emsland

ingebunden in die vom Wasser geprägte Landschaft mit weitläufigen Mooren, Wäldern und Heideflächen bietet das Emsland am westlichen Rand Niedersachsens malerische Dörfer und Städte sowie beeindruckende Landgüter, Mühlen und Kirchen. Wer gern viel Zeit in der Natur verbringt, wird die Region lieben. Möglichkeiten zum Erkunden liefert zum Beispiel das gut ausgebaute Radwegenetz mit vielen Stern-und Themenetappen auf über 50 Routen. Da es kaum Steigungen gibt und viele Routen abseits verkehrsreicher

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LandGenuss5 min gelesen
Vanille-träume
ZUTATEN für 1 Kuchen (Ø 24 cm) Für den Teig > 200 g Mehl zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten> 75 g gemahlene Mandeln> 1 Prise Salz> 125 g Zucker> 200 g weiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten> 1 Ei> 100 g Amarettinikekse Für die Füllung > 350 g Sauerk
LandGenuss1 min gelesenDiet & Nutrition
Ebenfalls Saison haben:
Der krause Kohlkopf, der ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt, ist im Geschmack deutlich feiner als andere Kohlsorten. Er liefert Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin E und Kalium. Das fast vergessene Kraut, auch als Postelein bekannt, galt früher be
LandGenuss2 min gelesenRegional & Ethnic
Gutes mit Rindfleisch
ZUTATEN für 4 Personen > 3 EL Rapsöl> 500 g Rinderhack> 1 Stange Lauch in Ringen> 1 Zucchini in Stücken> 5 Tomaten in Stücken> 2 EL Tomatenmark> 1 EL edelsüßes Paprikapulver> 400 g Hörnchennudeln> 1 l heiße Gemüsebrühe> 200 g Crème fraîche> ½ Biozitr

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