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  • LandGenuss

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    Mar 04, 2021 1 Minute

    Reisetipp

    Zu Gast im Wanderhotel

    rleben Sie Osttirol von seiner schönsten Seite! Das Hotel „Taurerwirt“im Nationalpark Hohe Tauern am Fuße des Großglockners, Österreichs höchstem Berg, liegt auf 1.500 Metern Höhe inmitten der Natur. Es bietet die ideale Ausgangslage für hochalpine

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    Der krause Kohlkopf, der ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt, ist im Geschmack deutlich feiner als andere Kohlsorten. Er liefert Vitamin C, B-Vitamine, Vitamin E und Kalium. Das fast vergessene Kraut, auch als Postelein bekannt, galt früher be
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    Aus Liebe zum SCHWEIN
    ZUTATEN für 4 Personen Für das Fleisch > 2 große Metzgerzwiebeln (à 750 g)> 2 Knoblauchzehen> 1 TL getrockneter Majoran> 1,2 kg Schweinenacken> etwas Salz und Pfeffer Für den Salat > 750 g festkochende Kartoffeln> 1 Prise Kümmelpulver> 1 Lorbeerblatt
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    Genussrätsel
    LÖSUNGSWORT Mit den Eierlikören von Nork (www.thisisnork.com) lässt es sich nicht nur auf Ostern einstimmen! Der limitierte „Lebkuchen Eierlikör“ ist mit seiner winterlichen Gewürzmischung das flüssige Highlight vor und auch nach Weihnachten. Aber au

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