Der Becher Joghurt abgelaufen, die Marmelade ziert eine grüne
Schimmelschicht – jeder und jede von uns muss mal Lebensmittel
wegwerfen, das ist normal. Aber wie schafft man es, nicht ständig
Produkte zu entsorgen, die man doch eigentlich mal bewusst zum Verzehr
eingekauft hat? 

Das fragt sich Rose Tremlett gemeinsam mit Lisa Hegemann in einer neuen
Folge des ZEIT-ONLINE-Optimierungspodcasts Geht da noch was?. Denn
Lebensmittelverschwendung ist kein individuelles Problem von Rose: In
Deutschland werden jedes Jahr Millionen Tonnen von Lebensmitteln
weggeworfen. Für die Umwelt, für die Arbeiter in der Landwirtschaft und
für unsere Budgets wäre es vorteilhaft, weniger Lebensmittel zu
verschwenden.

Ramona Holzer vom Verein Restlos Glücklich gibt in der Folge Tipps, wie
man zu Hause weniger Lebensmittel verschwendet durch die richtige
Aufbewahrung. Und wie man mit Kreativität, Kommunikation und vielleicht
sogar ein wenig Engagement in seinem Kiez Lebensmittel retten, aufwerten
und die Kultur drum herum verändern kann – sodass hoffentlich irgendwann
nur noch die Verpackung im Müll landet.

Geht da noch was? erscheint jeden zweiten Montag. Im sympathischen
Optimierungspodcast von ZEIT ONLINE versuchen Lisa Hegemann, Rose
Tremlett und Sebastian Horn, die kleinen und großen Herausforderungen
des Alltags etwas besser in den Griff zu bekommen. Schicken Sie uns Ihre
Ratschläge und Themenvorschläge an gehtdanochwas@zeit.de.

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