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#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

VonDer Utopia Podcast


#111 Sophia Hoffmann im Interview: "Wir müssen wirklich weniger Tiere essen"

VonDer Utopia Podcast

Bewertungen:
Länge:
51 Minuten
Freigegeben:
6. Mai 2022
Format:
Podcastfolge

Beschreibung

Wer etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun will, fängt am besten da an, wo es einfach ist: zum Beispiel in der eigenen Küche. Zero-Waste, Minimalismus und Co. funktionieren nämlich auch hervorragend mit Lebensmitteln und beim Kochen.

Wir sprechen in dieser Folge mit Sophia Hoffmann, vegane Köchin, Buch-Autorin und Aktivistin über Zero Waste und Lebensmittelverschwendung in der Küche und beim Kochen.
Freigegeben:
6. Mai 2022
Format:
Podcastfolge

Titel in dieser Serie (100)

Viele sprechen von Nachhaltigkeit, aber nicht alle wissen schon, was damit eigentlich gemeint ist. Ist es nur ein Modetrend und Marketingbegriff – oder ist es die einzige Möglichkeit, wie wir die kommenden ökologischen und sozialen Herausforderungen von Klimakrise bis Welternährung meistern können? Der Utopia-Podcast hilft, und zwar nicht abgehoben und abstrakt, sondern ganz konkret und alltagsnah, mit vielen Tipps und nützlichen Hinweisen. Hör mal rein, Du wirst nicht enttäuscht sein!