ie Weingärten der Region Traisental liegen an Abhängen der Hügel, die das Tal einsäumen, während unten im flachen Talgrund der Ackerbau und Auen dominieren. Erst am Talrand finden sich die terrassierten Weingärten. Um den Charakter der Traisentaler Weine zu verstehen, muss man dieses besondere Terroir etwas näher beleuchten. Hier besteht der Untergrund hauptsächlich aus kalkhaltigem Sedimentgestein, Reben müssen hier ganz besonders in die Tiefe wurzeln. Die Basis bildet verfestigter Schotter, den die Ur-Traisen vor vielen Millionen Jahren
FINESSE À LA TRAISENTAL
Mar 17, 2023
3 Minuten
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