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2019 HERMITAGE LA CHAPELLE Paul Jaboulet Ainé, Nordrhône
Schwarz in der Farbe. Ein Duft auf dem Schnittpunkt von frischfruchtig (Waldheidelbeere), würzig (Menthol, schwarzer Pfeffer, Wacholder) und reiffruchtig (Schwarzkirsche und Rosine), dazu etwas Holz. Im Mund hat der Wein ein Maximum an feinstem Gerbstoff, trotz der immensen Dichte hat der Wein keine Adstringenz, Säure und taktile Mineralität halten den süßen,