In Zeiten der anhaltenden Pandemie, in denen man sich mit Restaurantbesuchen eher zurückhält und sich dank Home-Office die Zeit besser einteilen kann, beginnen immer mehr Menschen, zu Hause zu kochen. Wer das bisher nicht ausgiebig getan hat, verfügt vermutlich nicht über eine Sammlung von Kochbüchern, die sich für Rezepte heranziehen ließen.
Hier kommt eine digitale Rezeptverwaltung ins Spiel, die adäquat zur vermutlich bereits vorhandenen Medienverwaltung Kochrezepte in einer Datenbank sammelt und für weitere Zwecke aufbereitet.
Für Linux-Anwender und dem Datenschutz zugetane Mitmenschen ergeben sich bei der Suche nach einer geeigneten Anwendung einige zu erfüllende Kriterien: Die Rezeptverwaltung sollte unter einer freien Open-Source-Lizenz stehen und sich selbst hosten lassen. So kann man die gesammelten Rezepte jederzeit nutzen, egal, wo man sich befindet und welches Gerät – vom Laptop bis zum Smartphone – zur Verfügung steht. Zudem sollte die Software neben der reinen Verwaltung der Rezepte möglichst viel Zusatznutzen bieten.
Das schränkt die Auswahl auf wenige Anwendungen ein. Die von uns inspizierten Kandidaten heißen Mealie Grocy und Tandoor Recipes, kurz Tandoor Alle drei haben ihre Vor-und Nachteile, die Sie gut gegeneinander abwägen können, da die Kandidaten auf ihren Webseiten jeweils eine Demo anbieten. Wenn Sie .