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Disclaimer: Ich bin kein Arzt. In Gesundheitsfragen kontaktieren Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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Unser Körper besteht aus einer Vielzahl unterschiedlicher Kohlenstoffverbindungen. #Fette und #Öle sind dabei besonders wichtig. Doch es gibt für uns gute und schlechte Sorten. Leider werden sie in unseren Medien häufig widersprüchlich bewertet. Anhand der Vorträge zweier von mir sehr geschätzter Professoren versuche ich etwas #Struktur in diese Stoffklasse zu bringen und so etwas Durchblick in unserer medienüberfluteten Welt zu schaffen.
Selbstdenken ist wichtiger denn je.
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Prof. Lustig Zucker ► https://youtu.be/dBnniua6-oM
Prof. Lustig Fett ► https://youtu.be/UhPskgH2HQA
Prof. Spitz Ernährung ► https://youtu.be/_PkXbjB5c38
Mein Zuckervideo ► https://youtu.be/mYJSPRRXFw0
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0:00 Einleitung
3:51 Fettsäuren | Carboxyl-Gruppe
6:45 Ungesättigte Fettsäuren
8:24 Einteilung Fettsäuren
9:58 Omega 3
15:33 Olivenöl | cis – trans
18:36 Ungesättigte Fettsäuren
19:33 Gesättigte Fettsäuren
22:40 Triglyzeride
25:01 Omega 6
26:23 Transfette
29:29 Abnehmspritzen
32:59 Medien
34:57 Sofortmaßnahmen
38:05 Bezugsquellen