Falstaff Magazin Österreich

BEST OF NEUSIEDLER SEE

100

CABERNET SAUVIGNON 2018

Weingut Kollwentz, Grosshöflein

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Holzwürze, etwas nach Zartbitterschoko, einladender Duft nach dunklem Waldbeeren-Confit, Johannisbeeren klingen an, Karamell im Hintergrund. Saftig, gute Komplexität, feste, straffe Tannine, zart nach Cassis, reife Kirschen, tabakiger Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter, sicheres Zukunftspotenzial.

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